El Panamei Journey nos llevó de regreso al río Miami, específicamente a la cocina del restaurante Miami’s Seaspice.

Acompaña a Ángel León, chef ejecutivo del restaurante, mientras comparte su filosofía sobre las técnicas sencillas y los ingredientes de alta calidad, al tiempo que prepara una clásica cazuela de mariscos.

CONVIÉRTETE EN UN INSPIRED CHEF

Si eres un guerrero que pasa los fines de semana cocinado camarones a la parrilla, o un padre dedicado a prepararle comidas saludables a tus hijos, o quizás tienes un trabajo a tiempo completo y no puedes evitar utilizar las noches publicando blogs de comida… Si cocinas con pasión y propósito, y puedes mantener el ánimo mientras cocinas, entonces cumples con la descripción de un Inspired Chef y ¡podrías ser el próximo!

Comunícate con nosotros, comparte tu historia e inspíranos.