Luis García es uno de dos hermanos dueño de Garcia’s Seafood Grille, un restaurante familiar ubicado a orillas del río Miami, en el corazón del área metropolitana de Miami. Lleno de historia y tradición, el restaurante de los García se le conoce y considera como uno de los restaurantes de mariscos principales en Miami. Este se destaca por su ambiente acogedor pero energético, su menú lleno de platos frescos y su mercado de pescados y mariscos.
No dejes de ver cómo Luis prepara uno de los platos característicos de Garcia’s Seafood Grille, un filete de jurel (o rabirrubia) en salsa de cilantro mientras habla sobre la familia, la comida y nuestro deber de proteger el océano.
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Si eres un guerrero que pasa los fines de semana cocinado camarones a la parrilla, o un padre dedicado a prepararle comidas saludables a tus hijos, o quizás tienes un trabajo a tiempo completo y no puedes evitar utilizar las noches publicando blogs de comida… Si cocinas con pasión y propósito, y puedes mantener el ánimo mientras cocinas, entonces cumples con la descripción de un Inspired Chef y ¡podrías ser el próximo!
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