Mezclar todos los ingredientes (la mitad del queso) en un tazón grande y transferir a una bandeja o sartén para el horno, cubrir con el resto del queso.
Precalentar el horno a 350°F y hornear durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
Espolvorear con cebollino picado (puede ser cilantro) y servir con tortillas o Mambo Tostones https://mambofoods.com/crunchy-tostones/