Spaghetti Aglio e Olio con Camarones

Hervir la pasta en agua hasta que esté tierna, guardar 1 taza de agua de pasta para usar más tarde.

Agregar un poco de aceite, sal y hierbas frescas en el agua cuando cocine la pasta.

Escurrir y reservar cuando termine. Mientras la pasta hierve, lavar los camarones.

Derretir la mantequilla a fuego medio, luego agregar los camarones.

Saltear hasta que esté un poco rosado y comience a rizarse. Luego agregar ajo.

Cocinar por 5-7 minutos y luego agregar aceite. Cocinar hasta que los camarones estén rosados y rizados.

Agregar la pasta a la sartén. Agregar los condimentos, la pimienta y pimienta roja molida.

Agregar lo suficiente del agua de pasta guardada hasta que no esté seca, pero tampoco nadando en líquido.

Dependiendo de la cantidad de pasta, esto requiere 1/2 taza o la totalidad. Empezar agregando 1/4 de ella y más según necesario.

Seguir añadiendo todos los ingredientes en la sartén hasta que todo esté incorporado y caliente.

Rinde para 4.