Salmón Ahumado Aperitivo
- 6 oz de Salmón Ahumado Panamei
- 8 oz de queso crema, batido
- 2 oz de alcaparras, picada gruesa
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
- 1 limón, rallado y exprimido
- Sal Kosher y pimienta negra, molida, al gusto
- Tostadas de centeno
Mezclar queso crema, alcaparras, cebolla roja, ralladura y jugo de limón, sal y pimienta.
Untar la mezcla a las tostadas, cubrir con el salmón ahumado. Adornar con un ramito de cebollino.
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