Camarones con papas fritas

En un envase pequeño, mezcla la harina y la sal. En otros dos envases, coloca los huevos batidos y las migas de pan, separados.

Cubre con harina los camarones, luego pásalos por los huevos batidos y, finalmente, por las migas de pan. Procura que queden bien cubiertos.

Calienta el aceite para freír a fuego medio alto. Echa los camarones en tandas y déjalos cocinar por uno o dos minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.

No dejes desatendidos a los camarones pues se cocinan rápidamente.

¡Sírvelos con papitas fritas y tu salsa favorita!